• Formation en hygiène alimentaire
• Formation à la méthode HACCP
• Formation à l’audit hygiène
• Formations systèmes qualités (ISO 22000, ISO 9001, ISO 17025, BRC, IFS, etc.)

La formation est effectuée en collaboration avec des consultants externes et concerne aussi bien les cadres que le personnel des entreprises. Les audits peuvent être effectués dans le cadre des autocontrôles programmés par différentes entreprises, sur leurs systèmes de gestion des différentes opérations relatives à la qualité. Ils portent sur :

• Les Bonnes pratiques de fabrication (BPF)
• Les Bonnes pratiques d’hygiène (BPH)
• Les Locaux
• Le Personnel
• Les Procédures de travail (Contrôle T°, N&D...)
• La Vérification de la documentation qualité.
• La Détermination de la date limite de consommation (DLC), …etc.

- Alimentation humaine

• Matières premières diverses
• Plats cuisinés
• Produits céréaliers, farines, pâtes…
• Produits laitiers
• Produits carnés, produits de la pêche, ovoproduits
• Sels, sucres, mêases
• Corps gras, huiles
• Détermination de la date limite de consommation.

- Alimentation animal

• Fourrage,alimentation compisée,Matières premières,premix...

- Eau,Envirennement de travail

• Eau(Potable,Baingade et usées)
• Hygiène(Aire,Sufrace de travail,mains de personnel)

- Produits cosmétique

• Crème,savon,huile...

- Produits de nettoyage et de désinfection

• Savon,ésinfectant...

- Analyses

• Recherche D'ADN(PCR)
• Recherche des allergènes(PCR)
• Valeur nutritionnelle
• Pesticides
• Identification des microorganismes
• Validation de la date limite de consommation(DLC)
• Test de stabilité
• Effet bactéricide et fongicide
• Chanllenge test,tolérance cutanée...
• Humidité,Activité de l'eau...
• Couleur, odeur, saveur, conductivité, dureté...
• Ph, chlore ,alcalinité, oxidabilité...

• Accrédité ISO 17025

• Reconnu et Agrée par l'ONSSA