Analyse physico chimique & microbiologiques

- Alimentation humaine

  • Matières premières diverses
  • Plats cuisinés
  • Produits céréaliers, farines, pâtes…
  • Produits laitiers
  • Produits carnés, produits de la pêche, ovoproduits
  • Sels, sucres, mêases
  • Corps gras, huiles
  • Détermination de la date limite de consommation.

- Alimentation animal

  • Fourrage,alimentation compisée,Matières premières,premix...

- Eau,Envirennement de travail

  • Eau(Potable,Baingade et usées)
  • Hygiène(Aire,Sufrace de travail,mains de personnel)

- Produits cosmétique

  • Crème,savon,huile...

- Produits de nettoyage et de désinfection

  • Savon,ésinfectant...

- Analyses

  • Recherche D'ADN(PCR)
  • Recherche des allergènes(PCR)
  • Valeur nutritionnelle
  • Pesticides
  • Identification des microorganismes
  • Validation de la date limite de consommation(DLC)
  • Test de stabilité
  • Effet bactéricide et fongicide
  • Chanllenge test,tolérance cutanée...
  • Humidité,Activité de l'eau...
  • Couleur, odeur, saveur, conductivité, dureté...
  • Ph, chlore ,alcalinité, oxidabilité...